时下，正值辣椒蓬勃生长的季节，高台县南华镇1.6万亩辣椒长势喜人，丰收在望。
在南华镇胜利村辣椒种植基地，一行行翠绿的辣椒植株长势旺盛，辣椒叶片浓绿、茎秆粗壮、果实饱满。农业技术人员正在辣椒地里认真查看辣椒长势、病虫害防治、水肥调控等情况。
“为确保辣椒种植户在栽培技术、田间管理和病虫害防治的整个过程无后顾之忧，我们组织农技人员深入田间地头，开展全方位、保姆式的技术指导服务，在每一个种植环节都给予农户悉心的指导和帮助，为辣椒高产增收保驾护航。”南华镇农业农村综合服务中心副主任冯国虎说。
“我们种植的辣椒有1100亩，品种主要是保银829，这个品种市场价格稳定，产量和品质也不错，前景较好，而且我们与企业签了订单，他们提供辣椒苗、化肥、飞防等服务，我们只需做好田间管护，每亩地还有800元的管护费，辣椒成熟后由企业全部收购，不需要我们自己找销路，省心省力还能挣到钱。”胜利村种植大户王廷说。
为进一步培育辣椒特色品牌，做优做强辣椒产业，南华镇着力在提升辣椒品质和订单销售方面做文章、下功夫。依托保银集团、天泽农业、辣研益农等企业，按照“统一品种、统一肥料、统一管理、统一采收”的要求，采取订单方式引导和鼓励农户种植辣椒，保证群众收益。
近年来，南华镇始终把产业发展作为强镇富民的有力举措，依托省级现代农业产业园，紧盯辣椒产业“周期短、见效快、需求大、前景广”的优势，在抓点做样、抓改思变的基础之上，总结先进经验和做法，采取集中连片和分散种植的方式，积极引导群众种植市场销路稳、经济效益好的订单辣椒，真正把“小辣椒”做成了乡村振兴“大产业”，让老百姓日子越过越“红火”。
通讯员 赵文新